Denne kage kommer du til at bage igen og igen. Den er så nem og smager SÅ godt. Jeg kan slet ikke tælle de gange, hvor jeg er blevet spurgt om opskriften på denne kage gennem årene.
Desværre er det ikke min egen opskrift. Det er en opskrift, som Anne Au Chocolat har lavet helt tilbage i 2009. Du kan finde den originale opskrift her.
Kagen skal laves dagen før. Og ja, jeg er da sluppet afsted med at lave den om morgenen, hvis jeg i en snæver vending har glemt at lave den, og skal bruge den samme dag. Men den bliver altså bedst, hvis den laves dagen i forvejen, hvilket gør chokoladeballaden til den perfekte gæstedessert.