Du kender det formentlig. Det er juleaften. Hele familien er samlet om middagsbordet, juleanden og de søde kartofler er spist, men spænding spreder sig endnu engang. For det er få minutter inden den famøse risalamande bliver sat på bordet.
Få minutter inden at hele bordet gør et ihærdigt forsøg på at presse en ekstra portion risalamande ned, i håb om at finde den ene hele mandel der gemmer sig i grøden. Som stemningen bygger op, kan du fornemme noget mellem kirsebærsaucens sødme og grødrisenes blødme - DU FIK MANDLEN! JUBII - og endelig blev det dig i år. En følelse af succes og uopnåelighed rammer dig. Som du får gaven i hænderne tænker du - er det lækker chokolade? Nyt keramik til hjemmet? Måske din yndlings marcipangris fra bageren? Men som du flår papiret fra hinanden og gavens indhold eksponeres, forsvinder følelsen af succes. En billig, plastik nissemand figur. Helt ærligt? Den ved du godt ikke kommer med hjem i aften…
Men det er svært at finde den perfekte mandelgave, fordi den typisk skal passe til store og små. Så her finde du 5 gode ideer til mandelgaver, som alle kan bruge og bliver glade for:
1. God chokolade (fra Friis-Holm Chokolade)
De fleste elsker en rigtig god chokolade, og vi er så heldige i Danmark at have en vaskeægte verdensmester, og jeg er stolt af at kalde ham min ven. Mikkel Friis-Holm vinder verdensmesterskabet i chokolade gang på gang med sin fantastiske chokolade. Det er lavet i Herslev, og du kan få omkring 54 forskellige slags chokoladebarer der er helt fantastiske. MEN min personlige favorit er den æske de har udviklet som en hyldest til Hansen Is. Der er 8 stykker der er fortolket ud fra Hansens Is, Solbærstang, Solstang, Hindbærbæger, Rabarbervaffel. Det er alle mine yndlingssmage og de er både for børn og voksne.
Find æsken her.
2. Et sjovt spil
I min familie elsker vi at spille spil, for det er (for det meste) sjovt for både børn og voksne. Det kan spilles i juledagene og bruges igen og igen.
Spillet "Forræder" er netop udkommet og står på min ønskeliste. Det kunne også være spillet "Stormester", som vi spillede i min familie sidste år. Klassikeren "Hint" er en sikker familiefavorit, og fås både i den klassiske version og i en børneudgave.
3. Marcipangrisen
Ingen liste over mandelgaver uden den klassiske marcipangris. En sød lille mandelgave, som de fleste bliver glade for. Jeg ville vælge Summerbirds version med amber chokolade, som jeg elsker. Eller den helt helt klassiske fra La Glace.
4. En kogebog
Teenageren, der snart flytter hjemmefra. Til mor, til bedste og til dig selv. Jeg ville i hvert fald blive glad for en god kogebog, og selvom jeg har over 300 kogebøger, vil jeg altid blive glad for én mere. Jeg vil anbefale:
"Sovs" af Gorm Wisweh fordi al mad bare bliver bedre, hvis der er en god sovs :)
Ottolenghi's "Smag" til den lidt mere avancerede madlavning. Fordi Ottolenghi bare er helt vanvittig dygtig til netop smag, og nogle af de faste opskrifter jeg laver derhjemme uge efter uge, kommer fra netop denne kogebog.
"Jul" af Louisa Lorang, fordi... JUL. Og fordi Louisa Lorang er én af de bedste herhjemme til at udvikle opskrifter. Den er netop udkommet i år, så risikoen for, at dine julegæster har den derhjemme er måske ikke så stor endnu.
"Da Jeg Lærte At Bage I Paris" af Mika Wulff. Det er også en ny bog fra i år, og den er SÅ god. Fantastiske opskrifter og gode anekdoter fra Mikas tid på den mega seje kokkeskole Le Gordon Bleu i Paris.
5. Gavekort til biograften
En mandelgave, hvor man selv kan vælge hvilken film, man vil se. Derfor passen gaven godt til både unge og ældre, og hvis gavekortet er til to personer, kan man jo være heldig at blive inviteret med. Gavekort til biografoplevelser kan købes online eller hos flere supermarkeder.